Μοριακές Αναλύσεις
Το Μοριακό Εργαστήριο, το οποίο βρίσκεται στην εγκατάσταση των Αθηνών, πραγματοποιεί αναλύσεις, σε Real Time PCR (RT_PCR), σε περισσότερα από 3.000 δείγματα ετησίως. Τα δείγματα που αναλύονται ανήκουν σε διάφορα υποστρώματα όπως τα vegan τρόφιμα, οι ζωοτροφές και οι σπόροι σποράς.
Κάποιες από τις αναλύσεις είναι:
-
Ανάλυση για GMO σε σόγια, καλαμπόκι, ρύζι, βαμβάκι (screening- ταυτοποίηση, ποσοτικοποίηση και μέθοδοι αναγνώρισης συμβάντων. ).
-
Ανίχνευση DNA ζωικών ειδών
-
Τεστ Αλλεργιογόνων
-
Ανίχνευση παθογόνων (π.χ. E.coli 157)